Mit Jürgen Friz aus Oppenweiler (Nähe Backnang, Württemberg) konnte eine sehr gute Besetzung für die Beraterstelle in unserem Hause gefunden werden.
Erster Termin für Ihn war das Symposium Klein- und Obstbrenner in Gengenbach im Kinzigtal am Samstag, 01. April 2017.
Im Rahmen der mit hochkarätigen Referenten und Themen besetzten Veranstaltung ergab sich die Gelegenheit für eine erste Vorstellung.
Zum Termin kamen - trotz guten Wetters - sehr viele interessierte Klein- und Obstbrenner aus allen Landesteilen, um zu erfahren, welche neuen Wege im Zuge des Endes des Branntweinmonopols gefunden werden können.
Neben sehr unterschiedlichen Ansätzen in den einzelnen Vorträgen, bot die im Anschluss mögliche Besichtigung des Betriebes Wild ein attraktives Beispiel, wie Direktvermarktung im
Kleinbrennersektor aussehen kann.
Impressionen
von der Tagung
Die Vorträge der einzelnen Referenten können Sie hier herunterladen: