Cabernet Dorio |
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Pflanzenphysiologische Eigenschaften |
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mittleres bis hohes Fruchtbarkeitspotenzial, ca. 4 - 5 Augen/m² ausreichend |
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basal schon gut fruchtbar, deshalb Zapfenschnitt möglich |
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Traubenzahl und Traubengewichte nehmen gegen Bogenende weniger zu |
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die mittleren Traubengewichte ergeben in der Regel ein günstiges Blatt-/Fruchtverhältnis |
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zu starker Wuchs fördert die Beerengröße und den Packungsgrad der Trauben |
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mittlere Holzreife sowie gute Winterfrostfestigkeit |
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hohe bis sehr hohe Mostgewichtsleistung bei mittlerem bis geringem Säuregehalt |
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Lageansprüche und Sorteneigenschaften |
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hat mittlere bis hohe Lageansprüche bei mittlerer Vegetationsdauer |
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mittlerer bis früher Austriebszeitpunkt |
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stark sowie weitgehend aufrecht wachsend bei geringer Geiztriebbildung, weitknotig |
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mittlerer Blütezeitpunkt bei mittlerer Blühfestigkeit |
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mittelfrüh reifend bei mittleren Beerengrößen |
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Traubengewicht mittel bei mittlerer Beerendichte, walzenförmig bis geschultert, langes Stielgerüst |
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Traubenertrag mittel |
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mittelwüchsige Standorte sind gut geeignet |
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recht hohe Botrytis- und Winterfrostfestigkeit |
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Grenzen und Gefahren beim Anbau sowieKulturhinweise |
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leicht erhöhte Stiellähmeanfälligkeit |
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besonders in Junganlagen konsequent vorbeugend gegen Oidium behandeln |
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nachlassende Weinqualität bei zu hohen Erträgen |
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Ausdünnung auf halbe Trauben gut möglich und vorteilhaft |
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kräftige Auslichtung der Traubenzone bei Schrotkorngröße der Beeren sinnvoll |
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Empfehlungen zu Unterlagen, Standraum,Drahtrahmen |
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die Unterlagen SO4, Binova, 5 BB, 125 AA haben sich bewährt |
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bei 2 m Gassenbreite ist ein Stockabstand von 1,1 - 1,2 m mit 1 Bogrebe bei 20 cm Biegdrahtabstand sinnvoll |
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die Gesamtlaubwandhöhe vom oberen Biegdraht an gemessen sollte mindestens 1,2 - 1,3 m betragen |
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der aufrechte Wuchs ermöglicht problemlos das Arbeiten mit beweglichen Heftdrähten oder auch den Einsatz der Heftmaschine |