Cabernet Dorsa

 Pflanzenphysiologische Eigenschaften

mittleres Fruchtbarkeitspotenzial, ca. 4 - 5 Augen/m² ausreichend

basal schon gut fruchtbar, deshalb Zapfenschnitt möglich

Traubenzahl und Traubengewichte nehmen gegen Bogenende weniger zu

die mittleren bis hohen Traubengewichte erfordern eine ausreichend hohe Laubwand

zu starker Wuchs sowie früher 1. Laubschnitt fördern stark das Beerengewicht und die Traubengröße

mittlere bis gute Holzreife sowie gute Winterfrostfestigkeit

hohe bis sehr hohe Mostgewichtsleistung bei mittlerem bis niedrigem Säuregehalt

Lageansprüche und Sorteneigenschaften

hat mittlere Lageansprüche bei mittlerer Vegetationsdauer

früher Austriebszeitpunkt

stark sowie sehr aufrecht wachsend bei geringer Geiztriebbildung, weitknotig

mittlerer Blütezeitpunkt bei mittlerer bis hoher Blühfestigkeit

mittelfrüh reifend bei mittleren bis großen Beeren

Traubengewicht mittel bis hoch bei lockerer bis mittlerer Beerendichte, geschultert, gute Stielfestigkeit

recht hohe Botrytisfestigkeit

Traubenertrag mittel bis hoch

mittelwüchsige Standorte sind gut geeignet

Grenzen und Gefahren beim Anbau sowie Kulturhinweise

erhöhte Oidiumanfälligkeit sowie Zeigertriebbildung

besonders in Junganlagen konsequent vorbeugend gegen Oidium behandeln

zu hohe Erträge mit nachlassender Weinqualität

Ausdünnung auf halbe Trauben vorteilhaft

kräftige Auslichtung der Traubenzone bei Schrotkorngröße der Beeren sinnvoll

Empfehlungen zu Unterlagen, Standraum,Drahtrahmen

die Unterlagen SO4, Binova, 5 BB, 125 AA haben sich bewährt

bei 2 m Gassenbreite ist ein Stockabstand von 1,1 - 1,2 m mit 1 Bogrebe bei 20 cm Biegdrahtabstand sinnvoll

die Gesamtlaubwandhöhe vom oberen Biegdraht an gemessen sollte mindestens 1,2 - 1,3 m betragen

der aufrechte Wuchs ermöglicht problemlos das Arbeiten mit beweglichen Heftdrähten oder auch den Einsatz der Heftmaschine